Risotto alla fonduta di castelmagno dop
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- Categoria: Ricette Primi Piatti
- Pubblicato Lunedì, 08 Settembre 2014 12:13
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Ingredienti:
380 g di riso Carnaroli
2 cucchiai di olio evo
1/2 vasetto di fonduta di castelmagno Cascina San Cassiano
300 g di spinaci
1 piccola cipolla
1 bicchiere di vino bianco
1,5 l ca. brodo vegetale home made
sale e pepe