Risotto alla fonduta di castelmagno dop
- Dettagli
- Categoria: Ricette Primi Piatti
- Pubblicato Lunedì, 08 Settembre 2014 12:13
- Visite: 3273
Ingredienti:
380 g di riso Carnaroli
2 cucchiai di olio evo
1/2 vasetto di fonduta di castelmagno Cascina San Cassiano
300 g di spinaci
1 piccola cipolla
1 bicchiere di vino bianco
1,5 l ca. brodo vegetale home made
sale e pepe